A hőmérséklet-érzékelők és -átalakítók a hőmérséklet precíz mérésére, monitorozására és szabályozására szolgáló szerves összetevők számos alkalmazás és beállítás esetén. Funkcionálisan ezek az egységek a hőmérsékletet olvasható formátumba vagy vezérlőjellé alakítják át, amelyet aztán más eszközök vagy rendszerek felhasználhatnak szabályozásra vagy mérésre. A hőmérséklet-érzékelő olyan eszköz, amely érzékeli és reagál a hőmérséklet változásaira, míg a transzducer olyan eszköz, amely egy fizikai mennyiséget, jelen esetben hőmérsékletet, más formává, például elektromos jellé alakít át.
Ezek a termékek számos speciális alkalmazásban szolgálnak, például HVAC-rendszerekben, ipari folyamatokban, tudományos kutatásban, sőt háztartási készülékekben is. A különböző típusú hőmérséklet-érzékelők és átalakítók, mint például az ellenállás-hőmérséklet-érzékelő (RTD), a hőelem és a termisztorok érzékenységüktől, hatótávolságuktól és pontosságuktól függően bizonyos felhasználási területeket biztosítanak. Ezeknek a termékeknek a jellemzői a nagy érzékenységük, pontosságuk és gyors válaszidejük. A hőmérsékletérzékelők és -átalakítók neves gyártói közé tartozik a Honeywell, a Texas Instruments, a TE Connectivity, a Maxim Integrated és az Analog Devices.