A hőelem és a hőmérsékletszonda olyan innovatív eszközök, amelyek az érzékelők és jelátalakítók körébe tartoznak. A hőelemek egyfajta hőmérséklet-érzékelők, amelyek két különböző fém közötti hőmérséklet-indukált feszültségkülönbségből elektromos jelet generálva biztosítják a hőmérséklet mérését. Másrészt a hőmérsékletszonda egyfajta érzékelő, amely méri a hőmérséklet változásait. Ez egy hőelemből, RTD-ből vagy termisztor-érzékelőből és egy tipikusan fémből készült csatlakozóeszközből álló szerelvény. Ezeknek az eszközöknek az elsődleges funkciója a hőmérséklet-ingadozások észlelése és mérése különféle környezetben, a gyártási folyamatoktól a tudományos kutatásig.
Ezeknek a termékeknek a speciális alkalmazásai széleskörűek és sokrétűek. A hőelemeket általában olyan ipari folyamatokban használják, ahol magas hőmérséklet van jelen, például gázturbinák kipufogógázaiban, dízelmotorokban és más ipari folyamatokban. HVAC-rendszerekben gyakran találhatók hőmérséklet-szondák a szobahőmérséklet figyelésére, vagy digitális hőmérők orvosi felhasználásra. Tartósságuk, pontosságuk és szélsőséges hőmérsékleti tartományok mérésére való képességük jellemzi őket. E termékek neves gyártói közé tartozik a Honeywell, a Siemens, az Omron és az Emerson.