Termometrar är precisionsinstrument utformade för att mäta temperaturer. De är viktiga verktyg som tjänar ett brett spektrum av syften, från att kontrollera vädret till att säkerställa livsmedelssäkerhet, övervaka industriella processer och tillhandahålla viktiga data i vetenskaplig forskning. Dessa enheter fungerar genom att detektera och kvantifiera det termiska tillståndet för ett ämne, ett föremål eller en miljö, och erbjuder avläsningar vanligtvis i grader Celsius eller Fahrenheit. Termometrar finns i olika former, inklusive digitala, infraröda och vätskefyllda typer, var och en med sin egen uppsättning egenskaper. Digitala termometrar ger snabba och exakta avläsningar, medan infraröda modeller mäter yttemperaturer på avstånd utan direkt kontakt. Vätskefyllda termometrar, som de klassiska kvicksilver- eller alkoholtyperna, ger visuella temperaturindikeringar genom expansion och sammandragning av en innesluten vätska.
I praktisk användning kan termometrar hittas i hem, sjukhus, laboratorier, och fabriker. De är avgörande för att upprätthålla korrekta temperaturer i medicinska miljöer, för att säkerställa rätt tillagnings-, förvarings- och kyltemperaturer i kök, och de spelar en avgörande roll i industriella miljöer där temperaturkontroll är avgörande för processstabilitet och säkerhet. Nyckelegenskaper hos termometrar inkluderar deras noggrannhet, räckvidd, hållbarhet, svarstid och användarvänlighet. Flera tillverkare kända för att tillverka termometrar av hög kvalitet inkluderar Fluke, Omega, Extech och Taylor Precision Products.