Fugt- og fugtsensorer er specialiserede enheder designet til at måle mængden af fugt eller vanddamp til stede i det omgivende miljø eller i specifikke materialer. De spiller en afgørende rolle i overvågning og kontrol af fugtighedsniveauet i en række miljøer, hvor fugt spiller en afgørende rolle. Disse sensorer er udstyret med hygroskopiske materialer, der registrerer ændringer i elektrisk kapacitans eller modstand på grund af fugt. De er nyttige i en række forskellige applikationer, herunder HVAC-systemer, vejrstationer, laboratorier og industrielle processer for at forhindre skader, opretholde optimal ydeevne og sikre sikkerhed og komfort.
Karakteristika ved disse sensorer omfatter høj følsomhed, hurtig reaktionstid på ændringer i luftfugtighed og en bred vifte af detekterbar fugt. Afhængigt af applikationen kan de kalibreres i henhold til specifikke instruktioner for optimeret brug. Nogle af de kendte producenter af fugt- og fugtsensorer inkluderer Honeywell, Sensirion, Bosch og TE Connectivity. Disse enheder er vitale i et betydeligt antal industrier, herunder landbrug (til måling af jordfugtighed), bygningsforvaltning (for at opretholde optimal indendørs luftkvalitet), fødevareforarbejdning (for at forhindre fordærv) og på det medicinske område (til at opretholde sterile miljøer) .