Temperatūros jutikliai ir keitikliai yra sudedamosios dalys, naudojamos tiksliai matuoti, stebėti ir valdyti temperatūrą įvairiose programose ir nustatymuose. Funkciškai šie vienetai paverčia temperatūrą į nuskaitomą formatą arba valdymo signalą, kurį vėliau gali naudoti kiti prietaisai ar sistemos reguliuoti ar matuoti. Temperatūros jutiklis yra įtaisas, aptinkantis temperatūros pokyčius ir į juos reaguojantis, o keitiklis – tai įrenginys, paverčiantis fizinį dydį, šiuo atveju temperatūrą, į kitą formą, pavyzdžiui, elektrinį signalą.
Šie gaminiai naudojami įvairiose konkrečiose srityse, pvz., ŠVOK sistemose, pramoniniuose procesuose, moksliniuose tyrimuose ir net buitinės technikos srityse. Įvairių tipų temperatūros jutikliai ir keitikliai, tokie kaip pasipriešinimo temperatūros detektorius (RTD), termopora ir termistoriai, tinka tam tikram naudojimui, atsižvelgiant į jų jautrumą, diapazoną ir tikslumą. Šių gaminių savybės yra didelis jautrumas, tikslumas ir greitas atsako laikas. Kai kurie žinomi temperatūros jutiklių ir keitiklių gamintojai yra „Honeywell“, „Texas Instruments“, „TE Connectivity“, „Maxim Integrated“ ir „Analog Devices“.