หม้อแปลงแปรผันหรือที่รู้จักกันในชื่อวาริแอกเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าอเนกประสงค์ที่ช่วยให้ผู้ใช้สามารถปรับแรงดันไฟฟ้าเอาท์พุตตามความต้องการเฉพาะของตนได้ หม้อแปลงเหล่านี้ทำงานเป็นหลักโดยการจ่ายแรงดันไฟฟ้ากระแสสลับแบบแปรผันให้กับอุปกรณ์และสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างแม่นยำอย่างยิ่ง หน้าที่หลักของหม้อแปลงแปรผันคือการแปรผันแรงดันไฟฟ้าได้อย่างราบรื่น ซึ่งจำเป็นสำหรับการทดสอบผลิตภัณฑ์ไฟฟ้าภายใต้สภาวะพลังงานที่แตกต่างกัน หรือสำหรับการเพิ่มแรงดันไฟฟ้าอย่างปลอดภัยในการใช้งานอิเล็กทรอนิกส์ที่มีความละเอียดอ่อน ซึ่งหม้อแปลงแรงดันไฟฟ้าคงที่ไม่สามารถให้ความยืดหยุ่นตามที่ต้องการได้
การใช้งานหลักและคุณลักษณะของหม้อแปลงแปรผัน ได้แก่ ความสามารถในการส่งการเปลี่ยนแปลงแรงดันไฟฟ้าที่มั่นคงและแม่นยำ ทำให้เหมาะสำหรับการตั้งค่าในห้องปฏิบัติการ อุตสาหกรรม และเชิงพาณิชย์ มีข้อได้เปรียบในการควบคุมระดับแรงดันไฟฟ้าอย่างละเอียด และใช้กันอย่างแพร่หลายในการใช้งานต่างๆ เช่น การทดสอบอุปกรณ์ การควบคุมแรงดันไฟฟ้าสำหรับแหล่งจ่ายไฟ และการเพิ่มแรงดันไฟฟ้าอย่างปลอดภัยเพื่อป้องกันความเสียหายต่อส่วนประกอบ นอกจากนี้ ยังสามารถให้กระแสเอาต์พุตที่ค่อนข้างสูงและรองรับระบบแรงดันไฟฟ้าที่แตกต่างกัน ทำให้มีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ ผู้ผลิตหม้อแปลงแปรผันอุปกรณ์ที่มีชื่อเสียงบางราย ได้แก่ Staco Energy Products Co., Superior Electric และ Hammond Manufacturing และอื่นๆ