Joysticky a simulačné produkty pre stolné počítače sú špecializované periférne zariadenia určené na zlepšenie interakcie používateľa s počítačovými systémami, najmä pre herné a simulačné aplikácie. Stolové joysticky, často vybavené rôznymi tlačidlami a páčkami, napodobňujú ovládacie prvky vo vozidlách, ako sú lietadlá a lode, a poskytujú realistický a pohlcujúci zážitok. Používajú sa predovšetkým v leteckých simulátoroch, závodných hrách a inom simulačnom softvéri, ktorý ponúka presné ovládanie a spätnú väzbu, s ktorou sa typické gamepady alebo nastavenia myši a klávesnice nemôžu rovnať. Medzi hlavné charakteristiky týchto produktov patrí vysoká odozva, prispôsobiteľné ovládacie prvky a ergonomický dizajn, ktorého cieľom je poskytnúť pohodlie pri dlhodobom používaní. Tieto funkcie nielen zlepšujú herný zážitok, ale možno ich použiť aj na profesionálnych výcvikových simulátoroch v letectve a iných oblastiach, kde sú rozhodujúce realistické ovládanie a odozvy.