Un termopar y una sonda de temperatura son dispositivos innovadores que se incluyen en el grupo de sensores y transductores. Los termopares son un tipo de sensor de temperatura que proporciona mediciones de temperatura generando una señal eléctrica a partir de la diferencia de voltaje inducida por la temperatura entre dos metales diferentes. Por otro lado, una Sonda de Temperatura es un tipo de sensor que mide los cambios de temperatura. Es un conjunto de un termopar, RTD o sensor termistor y un dispositivo de conexión generalmente hecho de metal. La función principal de estos dispositivos es detectar y medir fluctuaciones de temperatura en una variedad de entornos, desde procesos de fabricación hasta investigación científica.
Las aplicaciones específicas de estos artículos son amplias y diversas. Los termopares se utilizan comúnmente en procesos industriales donde hay altas temperaturas, como en los gases de escape de las turbinas de gas, motores diésel y otros procesos industriales. Las sondas de temperatura se encuentran a menudo en sistemas HVAC para monitorear la temperatura ambiente o en termómetros digitales para uso médico. Se caracterizan por su durabilidad, precisión y capacidad para medir rangos de temperatura extremos. Los fabricantes de renombre de estos productos incluyen Honeywell, Siemens, Omron y Emerson.