Sensores de temperatura - saída analógica e digital são dispositivos projetados com precisão, projetados para detectar e medir mudanças de temperatura em ambientes ou objetos. A principal função desses sensores é transduzir variações de temperatura em sinais interpretáveis, seja em saída analógica ou digital. Sensores de temperatura analógicos geram uma saída que é uma função contínua da temperatura medida, geralmente convertendo-a em uma tensão variável. Por outro lado, os sensores digitais de temperatura oferecem uma saída binária que pode interagir diretamente com sistemas digitais, como computadores. Esses sensores de temperatura são comumente usados em uma ampla variedade de aplicações, incluindo sistemas HVAC, eletrodomésticos, automação industrial e eletrônicos automotivos, entre outros.
Esses sensores de temperatura são projetados exclusivamente para aplicações específicas. Por exemplo, alguns modelos vêm com recursos à prova d’água para aplicações aquáticas e externas, enquanto outros apresentam alta precisão e resposta rápida para processos industriais críticos. As principais características desses sensores incluem alta sensibilidade e leituras precisas de temperatura, ampla faixa operacional de temperatura, baixo consumo de energia e interface fácil com componentes eletrônicos de controle ou exibição. Alguns dos fabricantes renomados de sensores de temperatura - saída analógica e digital incluem Texas Instruments, Honeywell, TE Connectivity, Analog Devices Inc. e Maxim Integrated.