Czujniki temperatury, w tym termopary i sondy temperatury, wraz z przetwornikami, odgrywają kluczową rolę w monitorowaniu i kontrolowaniu poziomu ciepła w różnych zastosowaniach, zapewniając bezpieczeństwo operacyjne i wydajność. Termopary to wyspecjalizowane czujniki mierzące temperaturę za pomocą dwóch różnych metalowych drutów połączonych na jednym końcu, odpowiednie do środowisk o wysokiej temperaturze, takich jak piece i procesy przemysłowe. Sondy temperatury, często zamknięte w osłonach ochronnych, zapewniają precyzyjne odczyty temperatury w urządzeniach gospodarstwa domowego, urządzeniach medycznych i instrumentach naukowych. Przetworniki przekształcają wielkości fizyczne, takie jak temperatura, w czytelne sygnały elektryczne, niezbędne w zautomatyzowanych systemach w przemyśle motoryzacyjnym, lotniczym i produkcyjnym.
Te urządzenia są projektowane z myślą o konkretnych zastosowaniach; na przykład termopary idealnie nadają się do zastosowań wymagających wysokiej temperatury i szybkiego reagowania, podczas gdy sondy temperatury lepiej nadają się do sytuacji wymagających długoterminowej stabilności i dokładności. Typowe zastosowania tych czujników obejmują systemy kontroli klimatu, monitorowanie silnika i procesy bezpieczeństwa żywności, gdzie pomagają utrzymać wymagane warunki środowiskowe i zapewnić jakość produktu. Kluczowi producenci w tej dziedzinie to firmy takie jak Honeywell, Omega Engineering i Siemens.