Czujniki temperatury, termostaty i czujniki mechaniczne to niezbędne komponenty w różnych zastosowaniach, stanowiące kluczową część kategorii czujników i przetworników. Urządzenia te służą przede wszystkim do monitorowania i regulacji temperatury w systemie, zapewniając optymalną wydajność i bezpieczeństwo. Czujniki temperatury służą do wykrywania poziomów ciepła i przekształcania tych odczytów w dane, które można przetworzyć. Termostaty natomiast służą do utrzymywania żądanej temperatury poprzez automatyczną regulację systemów ogrzewania lub chłodzenia na podstawie odczytów z czujników temperatury. Do czujników mechanicznych zaliczają się urządzenia wykrywające i mierzące zmiany fizycznych sił mechanicznych, takich jak ciśnienie, moment obrotowy i przemieszczenie, często używane w połączeniu z czujnikami temperatury w celu zapewnienia kompleksowego monitorowania.
Główne zastosowania tych produktów obejmują różne zastosowania gałęzie przemysłu, w tym produkcja samochodów, gdzie kontrolują temperaturę silnika; systemy HVAC w budynkach mieszkalnych i komercyjnych, gdzie zapewniają komfort środowiskowy; oraz w urządzeniach elektronicznych, gdzie zapobiegają przegrzaniu. Każdy typ czujnika jest specjalnie zaprojektowany do swojego zastosowania, zapewniając niezawodność i dokładność. Na przykład w zastosowaniach motoryzacyjnych stosuje się wytrzymałe czujniki odporne na wysokie temperatury, które wytrzymują trudne warunki, natomiast w urządzeniach gospodarstwa domowego często wystarczające są prostsze i tańsze czujniki.