Termopara i sonda temperatury to innowacyjne urządzenia należące do zakresu czujników i przetworników. Termopary to rodzaj czujnika temperatury, który umożliwia pomiary temperatury poprzez generowanie sygnału elektrycznego na podstawie różnicy napięcia wywołanej temperaturą między dwoma różnymi metalami. Z drugiej strony sonda temperatury jest rodzajem czujnika mierzącego zmiany temperatury. Jest to zespół termopary, czujnika RTD lub termistora i urządzenia łączącego, zwykle wykonanego z metalu. Podstawową funkcją tych urządzeń jest wykrywanie i pomiar wahań temperatury w różnych środowiskach, począwszy od procesów produkcyjnych po badania naukowe.
Specyficzne zastosowania tych urządzeń są szerokie i różnorodne. Termopary są powszechnie stosowane w procesach przemysłowych, w których występują wysokie temperatury, np. w spalinach turbin gazowych, silnikach wysokoprężnych i innych procesach przemysłowych. Sondy temperatury są często stosowane w systemach HVAC do monitorowania temperatury w pomieszczeniach lub w termometrach cyfrowych do zastosowań medycznych. Charakteryzują się trwałością, dokładnością i możliwością pomiaru ekstremalnych zakresów temperatur. Znani producenci tych produktów to Honeywell, Siemens, Omron i Emerson.
